春におすすめ！魅惑のピニョレット「アルベルト・テデスキ」

おはようございます。店長の田口好明です。
◆春におすすめ！魅惑のピニョレット「アルベルト・テデスキ」

春はもうそこまで来ているとはいえ、ちょっと冷たい風がまだ吹いてます。でももう少しの我慢です。桜は咲こうとして、ぐっとそのタイミングを待っているはずです。私がPTA会長時代に一緒に活動した方からもお子さんの大学受験の嬉しい合格のメールも届いています。東京外語大や名古屋大に合格されたそうです。本当におめでとうございます。みんな苦難を乗り越えて頑張りましたね～！素晴らしい！でも名古屋大に進学が決まった方は女の子でそのお母さんは”まさかお嫁に出す前に娘と離れるとは思わなかった”と本音がチラリ。寂しいでしょうね。縁もあって受かった大学です。お子さんには頑張ってもらい、親も子離れしないといけません。これも試練なのかもしれません。

本日は春にお勧めのイタリアの白をご紹介します。とは言っても当店でお勧めしている生産者「アルベルト・テデスキ」です。

▼ＩＧＴエミリア ピニョレット[2011]アルベルト・テデスキ ￥2400▼

●ピニョレット100％

■果実味、酸、タンニン、土地の水に含まれる硫黄。地品種と土地の要素をしっかりと引き出したアルベルト渾身の１本です。SPUNGOLA （スプンゴラ）、BELLARIA（ベッラリア）は、畑名（各１ha)。

◆一昨年、２月の試飲会にて見つけた個性豊かなこのワイン。何回と口にする度にクセになる余韻の良さというかおもしろさ。色も琥珀色でなんとも個性が出てるワインで、どこか野暮ったくもあり、どこかとっても暖かく柔らかなニュアンスがそっと伝わってきます。はまる人もいるでしょうね！

この時期、常温で飲んでください。冷やさなくていいです。あまり冷やしすぎると個性が半減します。じんわりとピニョレットという土着葡萄の魅力に触れてみてください。こいうワインに出会うとまたワインの奥行を感じることができるはずです。

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