こんな記事が
「パックご飯」だけ実りの秋
コメ余り半世紀、飼料米も「そろそろ限界」
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米余り半世紀
飼料米もそろそろ限界
パックごはんの市場が伸びている
主食陥落「Xデー」に現実味
まぁ、間違った記事ではないが
一人あたりの食べる量が最高時の半分以下になり
米作りは機械化が進んでいるので高齢者でも機械あれば出来る
農業以外の収入がある兼業農家が多い
およそ15％は農家からの無償のコメ食べている
無償のコメとは？
無償でプレゼントしている農家がたくさんいるということ
また、ふるさと納税でも返礼品にお米を選ぶ人多い
非常にいびつなおかしな市場になっている
パックごはん伸び
冷凍米飯もそこそこの市場
おむすびの市場も間違いなく伸びている
そういう中で関係者、関係企業はなにをすべきか？
全体の市場を分析、睨みつつ
自社の市場をどう開拓するかということです
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