札幌・小樽

関東が梅雨の時期に毎年北海道に行くことにしている。

今年は梅雨が明けてしまったが。

札幌には「米家きゅうさん」のFCがあり。「おむすび　きゅうさん」もある。

おむすびの店も繁盛店だ。

いろいろ工夫して頑張っている。

オーナーとは親しく長い付き合いだ。

今では二世どうし親しくしている。

今回は、弊社のおむすび事業の責任者を同行。

札幌という街は全北海道から人が集まる。

店舗も東京と変わりがない。

食いものはうまい。

北海道発の食べ物や居酒屋のチェーンなどたくさんありますね。

昨晩も皆さんと親しく会食をさせていただきました。

小生の場合、定宿というのは決めないことにしている。

それは、いろいろなホテルに泊まり体験するためだ。

今回は「スーパーホテル札幌すすきの」に宿泊した。

ビジネスホテルの世界で顧客満足度第一位と言われている。

とにかく「寝る」ということに関して気を使っている。

ビジネスホテルの滞在時間は短い。

「眠る」ことが目的。

だからそこに力を入れる。

ベッドは大きく、枕は選べる。

隣の部屋の音が聞こえないようにする設計。

部屋の鍵はなく、暗証番号で開錠。

チェックアウトは無用。

朝食はけっこうこだわっているが無料。

などなど・・・。

ホテルはサービス業の原点なのでいろいろ勉強になる。


もうひとつの目的。

東京が梅雨か、くそ暑いこの時期に涼しい北海道でゴルフをやる。

男子プロの試合を２週間後に控えた「小樽カントリー」が本日の舞台。

ラフを延ばしフェアウエーは狭くしている。

それでなくてもタフなコースなので難しい。

さてどうなりますか。

それでは行ってまいります。