在庫調整

7月も半ば

早場米は今月末から

8月には千葉や茨城からも出てくる

ついこの間田植えしたばかりなのに(笑)

9月中旬から10月が本番です

弊社の場合、ほとんど生産者と直接取引しています

必要数、無ければ商売にならないし、余れば持ち越しになるし

その調整が難しい

よく売れた米もあれば、予定数量にならない米もある

ご存じのように業務用のお米が停滞し・・・

これは仕方ないのですが、在庫問題はなかなか大変なんです



まぁ、過不足調整するのが弊社の仕事でもあるし


いろいろ調整しながら進めてまいります

打つ手は無限です！