ヤマザキの「Yショップ」という業態は取扱い商品のしばりもゆるくオーナーの裁量が残されています。
パンやお菓子に加えて、酒類やお米、野菜や日配品なども揃えています。
公共料金などの支払いもできるのでご近所の人は便利でしょう。
そこに、手造りの「おむすび」「惣菜」「どんぶり」など製造直売の「おむすび きゅうさん」を合体させました。
コラボした新業態と言えるかも。
来店された人たちからはこういう店が近所にできてほんとに良かったという言葉をたくさん聞きました。
弊社からするとFC店になるので、おかみさんと弊社のフードビジネス事業部の責任者と3名で応援に行きました。
アットホームな雰囲気でとてもよかったです。
中小企業は社長というかオーナーの性格がそのまま社風になります(良くも悪くも)
お客様に愛されるお店になると思います。
ありがとうございます。
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