コイン精米の実態

おおよその予測はしていましたが、あらためて実態を知ることになり驚いています。

米流通の変化が手に取るようにわかります。

コイン精米所の数は全国で約２０，０００ヶ所に上ることが明らかになりました。

平均して、1台あたり年間100トン。

なんと、200万トン精米されている計算になります。

今や、国内最大の精米所はコイン精米なのです（笑）

米流通は明らかに変わりました。

機械メーカーの出荷数を合計すると、年間販売は約1,400台だそうです。

更新需要に移ってきました。

新規は都市部ほど成績が良いですね。

時代の変化を前向きに取り入れる「柔らかい頭」が必要だね。