コメ消費減少？？？

国内のコメ消費が減っている。


年間8万トン程度減っているとされてきましたが、10万トンペースではないかと。

糖質制限ブームも影響大きいね。

炭水化物があたかも悪者みたいな扱いだ。

いろんな見方あるから「こうでなきゃ」と押し付ける気持ちは毛頭ないが。


11月11日地域の産業祭りの日。

米飯メインの店は弊社のテントだけだった。

売れ残って配ったこともある。

毎年出店しているので「コツ」みたいなものが分かって来て。


おむすび単品でなく「食事」になるものにした。

税込500円（小生は安すぎると思うが買いやすいプライシングなのでしょう）

「おむすび2個・唐揚げ1個・玉子焼き」のセットです。


評判すこぶる良かったです。


もう一品は鶏の唐揚げ1パック300円。

用意した数にもよりますが、どこよりも早く完売しました。


ごはんは食べたい人はたくさんいます


小生思うに、一番の理由は「お米を炊くのに時間が掛かる」ということではないか。


世帯人員が少ないかから「炊く」ということが面倒。


その証拠に「パックご飯」は生産が間に合わないほど売れています。


弊社でもある「オンライン通販」向け留め型商品を出していますがすごい売れ行きです。




そして、



「買い場」が変わった


のです。



毎月の調査で「どこでお米を買いますか」という設問があり、第一位は圧倒的にスーパーマーケットです。

なにせ、スーパーは利益をのせないで販売しているところが多く。

安いからです。


レッドオーシャンの世界。


オンライン通販で買う人がものすごく増えています。


小生の会社はそれがメインだから実感です。



消費動向調査


農水省も専用ポータルサイト作りました。


米の消費拡大情報サイト「やっぱりごはんでしょ！」



ＪＡグループもお米消費拡大サイトをアップしました