有名な芋煮でも内陸は牛肉で庄内は豚
庄内という自治体はありません
鶴岡市と酒田市が中心
鶴岡市の農業産出、平成29年は313億円（米45％、園芸44％）
全国で27位、東北では3位という
ピークは昭和60年で457億円
最低は平成16年の261億円
弊社の精米販売は山形県産がメインです
庄内と内陸両方扱っています
中でも、メイン商品のお米の取組先の会合に参加しました
株主総会と夏季研修会
倉庫の中で開催
上記のデータは研修会の資料から
昨日8月30日は8月15日現在の作柄が発表された
東北
福島、宮城、岩手がやや良
山形、秋田、青森は平年並み
平年並みとは作況99～101をいう
やや良とは102～105をいう
農作物で作況100を基準としてもっともぶれが小さいのがお米
９０なら大不作
めったにない
110もほとんどない
生産現場では敏感だが客観的にみるとそういうことだという
令和元年産が平年並みで需給をみると
こういう予想だそうで
令和2年6月民間在庫予想180～188万トン
200万トン超えると相場急落といわれている
ずいぶん敏感なものですね
そうなんです、穀物というのは在庫持つものなので在庫量で相場が変わる
今年の作況、需給により分水嶺だという
消費の絶対量が年10万トンペースで減少
これ、すごく大きい
全体像を知り、理解した上で個別の作戦を立てねばならない
弊社の場合はおかげさまで販売増を予測して計画立てている
生産も受注生産が理想
価格もあらかじめ決めるのが理想
現実はそういう取引、取り組みはまだごく一部
そういう取り組みを増やして行きたいと思っている
視察
近い将来を見越して乾燥調整施設を作った
ハウス型で建設したので通常の3分の1以下の投資
素晴らしい！
乾燥機増設できるようになっていて
200ha分まで対応できるようにする計画
