市川稔の米(マイ)情報

ぷくぷく亭 オープン

長野市は善光寺の近くにオープンしました。

「米屋のおにぎり ぷくぷく亭」

こめや東町という業務用主体の米屋さんが経営。
店舗の一部をおぎにり店として改装しました。

これで弊社のおむすび店の姉妹店が3店舗になりました。
弊社直営の「きゅうさん境川店」を含めると4店舗になります。

仲間が増えることは嬉しいことです。

きゅうさん境川店でみっちり研修して頂いたのでバッチリかと思っています。

それにしても「おむすび」「おにぎり」の需要というものはあるものです。
コンビニのおかげ。
そのコンビニおにぎりより、ず~っと美味しいものを出す。
だから違いがわかる。
コンビニさん、ありがとよ。

茶碗によそったご飯ではおかわりする人少なくなりましたが、おむすびだと2個、3個、4個とペロリと入るから不思議。

石波農水大臣によると、国民全員が一日にあと一膳ご飯を食べてくれたら自給率7ポイント上昇すると。
これってすごいことだと思いませんか?

おむすびの店を日本中に展開して日本の食糧自給率向上のお役に立ちたいと密かに思っている次第です。

オーナーのHさん夫妻、店長のMさん頑張ってください。
そして楽しく仕事しましょう。

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