日本の食料自給率の問題。 今度の土曜日（１０月２０日）NHKで生放送される「日本の、これか...

NHKの番組　 日本の、これからというものがあります。 テーマを決めて全国から集めた視聴者...

新潟から磐越を抜け会そして白河に入った。 東北の秋は深まり禀とした空気が気持ちよい。 ...

刈り取りもほぼ終了しましたが「本場米産地」に取材に来ています。 米生産者（こういう呼び...

チェーンストアとは、 いつでも、 どこでも、 同じ商品・サービスを 同じ価格で提供する。 ...

ヤマザキパンも食パン２４年ぶりの値上げだとか。 菓子パンは１７年ぶり。 ハムもカレールー...

業界人が多いけど・・・ いつも見ていますよと言われると嬉しいものです。 このブログは...

7日日曜日に東北の取引先米生産者（農業経営者)が来訪。 刈り取り、乾燥調整を終えて来社さ...

まだ出揃ったわけではありませんが、１９年産米は産地（地域）によって品質・食味の差が大き...

１９年産米も本場の米が出回り始めました。 全農が内金（概算金）を極端に安く設定したので...