豆の香ばしさと塩気がビールと相性抜群 ! ・コメダの豆菓子

これからの季節、コメダの豆菓子をビールなど酒のつまみに良いかも・・・と。 . . . 本文を読む

テレビ東京の情報バラエティー番組「たけしのニッポンのミカタ！」で紹介された“植田のあんこ玉”。

テレビ東京の情報バラエティー番組「たけしのニッポンのミカタ！・ 2017年6月9日（金）」で「ニッポンの定番商品！知られざるロングセラー」と題して放送がありました。 取り上げられた中の一つ“植田のあんこ玉”。 . . . 本文を読む

土曜時代ドラマ みをつくし料理帖 第4話「ほろにが蕗（ふき）ご飯」

ご訪問ありがとうございます。 高田 郁さん原作の時代小説『みをつくし料理帖』がNHK総合の土曜時代ドラマとして登場。 主人公「 澪(みお) 」を演じるのは黒木華さん。第1話を見て、明るくけなげなたたずまいは原作のイメージにピッタリですね。困った時に見せるチャーミングな「下がり眉」がいいです。 また、澪(黒木さん)の調理シーンは吹替が一切なく黒木さんは昨年11月から江戸料理の研究家のもとで学んだそ . . . 本文を読む