ショートショート・便利、手早く、簡単にキウイをカット

先日、スポーツクラブでご一緒するご婦人からキウイをたくさん頂いた。

少し早いので熟してから召し上がってくださいと言っていた。

そうそう、キウイで思い出したが、お蔵入りの調理器具があったのだ。

「うまくできないわ。お父さん ! やってみて」と妻から渡されたのがキウイの皮むきと切り分けが一気にできるという器具。
以前ビンゴゲームで当たったものだ。



説明書を見ながら、
どれどれ。まず付属の樹脂製ナイフでキウイを半分に切る。

次にステンレス製のカゴのような本体を、断面にさしこみ、奥まで届いたらくるっと回す。4等分された実が出てくる・・・。
というはずが、うわぁ、果汁がぼたぼた、実はぐちゃぐちゃ。道理で妻が投げ出したわけだ。

悔しいので、ネットで調べ試行錯誤を重ねた結果、硬すぎず軟らかすぎず、食べごろに熟した個体が向くことが判明したのだ。

くるっと回す際は、もう片方の手で包み込む感じ。

硬いキウイやリンゴ(つがる、大林、ジョナゴールドがおすすめ)から発生するエチレンガスで追熟する、といった豆知識も身に付けた。
調べるほどに興味が出てきたわけである。

と言ったことがあったのです。

さて、頂いたキウイも、へたの上下部分を押して、柔らかくなったものから順番に・・・。

キウイをサラダ用にカットするときには便利です。
コツさえつかんでしまえば綺麗にカットできます。
上手にまわすのにちょっとコツが必要ですけどね。

※フルベジ キウイカッター FKK-01　動画を見る。
⇒https://youtu.be/SlUa3PuPQpw


おしまい

商品名 : 下村工業 フルベジ キウイカッター FKK-01
●便利、手早く、簡単にキウイをカット。
●ナイフ付で包丁いらず。
●キウイの皮むきとカットが同時にできる。
●3ステップで、手早く、簡単にキウイをカット。
●使用方法：１、カット、付属のナイフでキウイを半分に切ります。キウイを回転させながら切ると切りやすくなります。　
２、挿し込む、キウイの中心に本体の中心を合わせ、皮にあたるまで挿し込みます。本体からナイフを外した状態で使用してください。　
３、回転させてカットする、皮に沿って本体を回転させてカットしてください。皮が破けないようにゆっくり回転させてください。
●注意：キウイフルーツが小さすぎたり、未熟で固いものや熟しすぎてやわらかいものはうまく切れない場合があります。
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下村工業 フルベジ キウイカッター FKK-01




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