日曜日に札幌ドームで開催の試合を観戦 うーーん。 なんや　こりゃ サミシー。 開始２時間前から、弁当を食いながら。 カメラが変だな。 ...

先日千歳の帰りに「なすの精肉店」で買い出し ８月のバーベキューの時に頂いた情報。 http://www.romannoaji.com/about/index.html １０月...

花見に続き第二弾 あまりにも天気がいいので、衝動行動 豚もも肉に、最近はやりの「塩麹」をすり込む。 今回は３時間ほど寝かせました。 横で、宗八ガレイ ラジオ代...

いい天気です。 ３０度近くになったようです。 窓を開けている人もいるので、少し気を遣いながら・・・ ダッチオーブンは煙が出ないのでOK。 ダッチオーブンで、焼き豚。 豚バ...

ホタテをいただきました。 根室で不在でしたが、長女が　指を挟まれながら開いたそうです。 生きのよいホタテは、指をかまれますから・・・ ...

ダッチオーブンで「キャベツ丸ごと」を作ろうと思ったのですが。。。。 市場の大金畜産で、豚串、カルビをかってしまい、結局バーベキューになってしまいました。 娘は少し、外に顔をだし...

先日、千歳のなすの精肉店の豚串、鳥串を調達 土曜日に２ヶ月ぶりに食す。 冷凍なので、冷...

本日27℃。 天気が良いので

和牛のステーキ 炭火で焼きます。 厚さは、1cm位 娘の誕生日でケーキ

二週連続ですが、、、 雨上がりの天気です。 北海道も良い天気です。 これでしょ 大...