キムタクごはんとベトナム料理

２月１３日（日）
今日は、千葉のそごうのレストラン
「ニューベトナム・そごう千葉店」へ
娘と妻と３人でゆきました。

ベトナム料理は、初めてでした。



何をたべたらいいのかわからないので、
セットを取りました。
フォーや生春巻きやエビ、トーフ、ゴーヤ、鶏肉など
味は薄味で、ちょっともの足りなかった。



部屋の真ん中で、二胡の演奏をしていました。
とてもいいムードでした。

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また、ケンミンショーでやっていた
「キムタクご飯」を作ってみました。

キムタクご飯とは・・・・・・キムチとタクワンのご飯です。



フライパンに豚肉とキムチを入れて炒めます。
それと「つぼづけ」をご飯にまぜます。



少し、ご飯が少なくて、辛くなってしまいました。
もう少し、ご飯が多ければ、おいしいかも？