３月２３日 めざしが三匹

　　　　・めざし
　　　　・ねぎ味噌
　　　　・大根皮のキンピラ
　　　　・ぬか漬けと市販の壷漬け



　　　　こんなシンプルな飯のオカズが好きです。

　　　　味噌がまたいい、母ちゃんの手前味噌におふくろのお手製豆板醤（か
　　　　んずりと言ったほうがいいか）それに刻んだ葱と削り節をもんで混ぜ
　　　　ただけなのだが飯がいくらでも喰えるようです。

　　　　旨い米は何よりの馳走、シンプルな菜はそれを実感させてくれます。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冷めた飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　噛み締めるほど
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘み増し