石焼き芋

一雨ごとに寒さが増してきます。
そろそろ焼き芋が食べたくなってきたので
こんなものを買ってみました
鍋と石のセットです。
石はクレンザーでよーくもみ洗いをしたあと、中性洗剤でも　もみ洗いをしました。
このセットを買ったとき　こんなものも見付けたので一緒に買いました

こちらも同様に洗いました。
そして、よく乾かしたあと　両方とも空焼きしました。
では、焼いてみましょう。

芋が大きかったからか、時間が足りなかったか
中まで熱が伝わってなかったので
アルミホイルを巻いて他の芋ともう一度加熱

初めての石焼きなので　なんかいまいちの出来でしたが　
これから　いろいろ試して美味しい焼き芋を作ってみましょうか。

さつまいもの種類が沢山ありますので
こちらも　幾つか試してみたいですね。

今週中頃に　鹿児島の農家から　紅はるかが届く予定なので　楽しみです。

では。