HP で2012・4月のスケジュールをアップしております。
お申し込みはメールのみにての受け付けです
よろしくお願いたします。
ありがとうございます ↓ 下記のイベントは満席となりました。
これよりキャンセル待ちにての受け付けとなります。 よろしくお願いいたします。
3月のイベントのご案内です。
C'est Tres Bon ～パンとお茶の美味しい関係～ ＠北野クラブsola
詳細はこちらをどうぞご覧ください → ☆☆
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3月のクッキングが始りました！
簡単なレシピで中華のご提案です・
こちらの春餅・・
簡単にできちゃうんです・・・
コツさえつかめば。。ですが・・(^_^;)
時間がたっても柔らかい状態が続きますよ・・
基本・・・巻き巻きして食べることが大好きなわたしです・・
春餅とつけだれさえできれば・・おもてなしに大活躍間違いないですね・・・
皆さんに春餅を焼いていただくのですが、
「おもしろ～いっ」「きれいに焼けるからうれしい～」とおっしゃってくださいました＾＾
こちらはもっちりシューマイ。
シューマイの包み方をご紹介いたします。。
ポイントは？あれだけ？？笑。
こちらはもち米団子。
お団子に仕上げます＾＾
ミニセイロも我が家では欠かせない調理器具の一つ。
お弁当を作るときには重宝しております・・
下のお鍋でゆで卵などしちゃうのです。。あはは・・
大根もち・・
お茶箱レッスンの時も「最後のおやつ」にお出しさせていただきました。
以前いたしました「飲茶」レッスン時のレシピを改良してさらに簡単に
ご提案しております。
おまけ（爆）のスープ。
今日は私も含め皆さん、同じJoieriche エプロンをつけておりまして
歓声が上がりました・・☆
最近お顔をお出ししてのご紹介は控えさせていただいておりますが・・
倉敷からお通いいただいておりますHさん。
今月だけでも4回お越しいただいております・
（ありがとうございます）
実はHさんは生徒さんの中でも大人気！
またショップスタッフも憧れるお方です・
ダンスをなさっていらっしゃるので姿勢もよく、
4月にレッスンをしてくださるお花の松前先生のところにもお稽古に通っていらっしゃり、
フットワーク軽くなんでもこなされるお方です・
倉敷からお通いですのに、毎回きちっとヒールを履いてお越しになるんですよ。
ホントに見習わなくては！！！ですね・・
生徒さんから刺激をたくさんいただいているのに。。。
まったくもって「おばさん」化（おじさん？）しているわたしです・・・
今月のクッキングもよろしくお願いいたします＾＾
平日でお席が空いている日もございますので
お気軽にお問い合わせください。
家庭で簡単にできる中華で今月はレッスンさせていただいております＾＾
本日お越しの生徒さんも大変素敵な中華のお教室に行かれているので
（わたしも行きたい・・）
「お恥ずかしぃ＝」 と言いながらレッスンをさせていただきました・・
Joiericheではおうちに帰って即実践、ということをコンセプトにしておりますので
難しい調味料は極力使わないレシピ提案をさせていただいております。
本格的ではないかもしれませんが・・・ご了承くださいね。
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