Joie riche

日々のレッスン記録etc

連日クッキングレッスン&ナンタケットオペラの進行状況(笑)

2011-03-25 07:17:01 | レッスン風景 お料理編

 

 

                                            ● HP で4月のスケジュールをアップしております。

 

連日のクッキングレッスン。

花椒油を作って作るからし和えも好評です。

花椒のホールを使って作るのですが、。

「下のピーコックさんに売っていますよ~」

とご紹介をしているのですが
皆さんお帰り時にピーコックさんによられるのでしょうか。。

花椒が・・売り切れている!ではありませんか・・・笑&が~~んっ。

 



ずっと以前に中華レッスンで使おう、と思って
ミナミ(心斎橋)で探して購入していたのに、
忘れていた自宅に置いていたお箸置き。。。

今になってようやく登場です

この春休み中に家の中をリセットしなければ。。

今回のレッスンは同じ生活環境のお方がご一緒でした。

お話が皆さんで弾んで弾んで、レッスン時間は約4時間。
ほとんどおしゃべりの時間でした。。。(^_^;)

お粥も大好評。(だったと思います)

「スペアリブはお子様が喜びそう。

タコのからし和えは、前菜でもビールのおつまみにでもピッタシ!」 というお声。


おいしい、おいしいとお召し上がりいただく姿は
ホッとするとともに、とてもうれしい瞬間です。

 

レッスン後は・・・やはりこちら ↓

 

今日はここまで編みました・・

かなりの進歩です!!

先が見えてきました。。ホッ

 

 

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