まんまクラブの日

今日は久しぶりの”まんまクラブの日”でした。

私は手羽先の黒密煮を担当しました。
ほどよい照りが出るのは水飴を使っている所為でしょうか。水飴が無いときは蜂蜜でもいいかも知れません。

ご飯をおかわりしたくなる、お弁当のおかずにもいい一品でした。

レシピを載せておきます。



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旦那さんが風邪で寝ている間中、布団に潜り込んだり、側の椅子の上から見ていたりとべったりのリンでした。