JJGの海、山、畑

そして、、、、トレード

生姜みそずけ

2012-11-01 05:10:19 | 創作料理



10月25日


しょうが味噌漬け。


本漬け。





水分が、出なくなった。











洗って、、、、キッチンタオルで、、、。




















麦味噌。


1キロ、180円を、2つ。








底に、敷いて、、、、。


しょうがを、並べ、砂糖を少し。


2段。








箸で、すごいて、、、。


無駄無く、、、、。








終了。