期限切れ豆腐

半分。


温めチン、、、３回。








水分が、抜けて、、、、。


量が、少なく、、、、。


ぷるんぷるん！！！！

目玉焼き

残した、豆腐ステーキの皿で、、、、。

煮〆

大根、蒟蒻、厚揚げ。


粗煮→鯵煮付の汁で、、、、。

白菜の白和え

薹茎の、中ほどの部分。








塩茹で。


茎は、剥く。





脇芽、豆腐、味噌、醤油、砂糖、胡麻、いりこだし。





箸で、掻き回す。











短冊の茎の上に、、、、。


抜群！！！！！！！！！！！