ベトナム研究２９ 雨期！！！？？？

 

１１月２４日～２６日、、、ハノイ。

１１月２７日～３０日、、、フエ。

１１月３０日～１２月２日、、、ホイアン。

１２月２日～４日、、、ハノイ。

　　　　　　　　、、、、、、、全部、、、雨、雨、雨、、、、、？

降ったり止んだりで、、、忙しい？？？

皺

 

あまり、、、取れていない？

第２弾。

荷作りテープで、、、張る。

これで駄目なら、、、あとは、、、アイロン？

ホット蒲鉾？？？

 

期限切れを、温めチン。

水分が飛び、、、味が濃縮されて、、、美味い！！！

晩飯

 

１１月１７日。

鰹ズケ茶漬け、、、№３０とシビ。

 

キムチなど、、、。

 

　　　　　　　又！！！ゴロゴロ！！！

剥く剥く、、、ダルマササゲ

 

２時間。

５００鞘。

１６００グラム。

　　　　　、、、合計３０００グラム。