黒米

こんばんは　Riopapaです。

今日は近所の方から種籾用にと黒米の籾を少し頂いたので、試食用に少し籾摺りしてみました。



ホント真っ黒な玄米で、これを白米に混ぜて炊くと紫色のご飯になるそうです。

一応、今年はこの黒米も栽培する予定なので、しっかり試食もしますよ！
でも、この真っ黒なお米の需要はあるのでしょうか・・・？

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