新潟県長岡市のラーメン店の支店になります。2009年7月に東京に出店した有名店だそうです。
ネットの評判を見てもかなりのものです。
場所は秋葉原駅の昭和通り口を出て、昭和通りを渡って徒歩7分程度です。
到着すると中待ち8人くらいで外待ち8人くらい
券売機は大きな液晶ディスプレイが付いたもので写真付き
大盛があるのですが、自家製麺というボタンが別にある。。。。
はて????
自家製麺を押すとどうなるのか???
聞くと、麺が大盛になるそうで、通常も自家製麺ですと、、、、
判りにくい。。。。。
「ラーメン」+「自家製麺」=「大盛ラーメン」???
「大盛ラーメン」ボタンがあるのに????
自家製麺にしかも「50円」と「100円」がある。
どうも、大盛に二段階あるということのよう。
えー、大盛、特盛でいいじゃねーの?と思いつつ、通常の大盛を購入(これって+50円自家製麺???)
次回聞いてみようと思います。
そして、席待ちの間「食券見せてください」と二郎でおなじみのフレーズ
席が空いたら座ります(これも二郎で慣れているのでいつもの感じ・・・)
即着丼?と思いきや、聞かれた割には席についてから茹で始めてました(汗)(ここは二郎と違う)
着席後5分くらいで着丼
えらく暑い日だったせいかスマホカメラがおかしくなって白く飛んでしまいますが、このようなビジュアル。
メンマ、ネギ、ホウレンソウ、チャーシュー、海苔
生姜醤油と聞いて構えていましたが、スープを頂くと生姜は突出しておらず素晴らしいバランスです。
「生姜が効きまくり」という記述が多いのですが、私は味音痴なのか。。。。まったく気にならないです。
そして
美味い
いや、これスープだけで飲み続けたい感じです。
表面にアブラが浮いて冷えないので、超絶暑かったこの日は完飲できませんでしたが、実に美味しいです。
自家製麺はツルっとした表面で弾力がかなりあってスープもしっかり持ち上げてくれます。
(でもレンゲで追加でスープを口で運んでしまいます)
醤油ラーメンってのは、シンプルでつまらないイメージでしたが、スミマセン、美味しかったです。
ごちそうさまでした。