BBQ

今日は鳥の丸焼きを作ろうと思ったのですがスーパーに行ったところ丸鳥がありませんでした、

飛騨牛が40%引きがあったのでBBQへ変更、調達したのは以下です

・ソーセージ

・飛騨牛カルビ（2500円が1400円）

・オーストラリア生ラム

・牛タン

・ホタテ

ホタテは次男坊が相当に気に入ってました

 

うーむ、美味しいけれどもチト脂が、、、、もう少し赤味のほうがいいかな、、、

次回は宮崎牛を試してみましょうかね