有楽町でお昼時
いつものごとくラーメンデータベースで検索です。
麺屋 ひょっとこさんの評価が実に高いので、とりあえず交通会館へ
どさんこプラザや、地方のアンテナショップがいくつか入っていましたが、ずいぶんと増えてました。
富山県
静岡県
兵庫県
長崎県平戸市
大分県
九州博多
和歌山県
北海道美瑛
大阪府
徳島県・香川県
秋田県
兵庫県豊岡市
どさんこプラザ前では、なんでしょ、アイスを食べてる人多数。
ハスカップでしょうかね?
すみません、脱線しました。。。
ラーメンデータベースで評判のひょっとこさんでしたね。
店舗は地下1階
行ってみると流石評判店、並びが、、、
でも時間無いんですよね。。。
和風という記載もあったので(実はさっぱり系ラーメンはあまり好みではない)スキップ
ではどこへ?という話ですが、調べると博多うどんのお店があるとのこと。
博多うどんというと、タモリさんがブラタモリでたびたび発言してたあのうどん?
「うどんは博多に尽きる」「博多うどんは飲み物です」「うどんにコシはいらない」とか
私も博多には多少縁はありましたがうどんは未体験
これは試してみないとということでお店へ向かいます。
交通会館の地下の端っこ、行ってみると店頭には並びなし!
注文したのは「わかめうどん」+「麺2倍」
(博多の人はごぼう天か丸天にかしわ飯が定番らしいのですが、それは後から知りました)
待つこと1分程度でしょうか、お盆の上に着丼です。
お盆を受け取って席へ移動
丼はこちらです
スープをいただくと、うーん、上品、、、
ラーメンだとガツンとが無いとという麻痺してきている自分的には癒され感が半端ないです。
そして、うどんをいただくと、、、、ふわっふわ
こんなうどんはいただいたことありません。
最近は腰の強いうどんがメジャーですが、これは大いにありです。
噛み応えは皆無ですが美味すぎる。。。
なんとも不思議な食べ物です。
ぜひ一度ご賞味ください。
オススメします!!!