久々の更新です。実は既に２回ほど頂いているのですが
お休みをいただいて、ようやく更新する気持ちの余裕が、、、（汗）
今回は八王子のラーメンエースさんの夏の限定メニューです。
エースさんの辛い系は美味しいので楽しみ。
FBでの告知
女将のページでも告知が載ってます。
2時頃に行ったので待ちはそれほどでもなく、20分待ち位で着丼です。
ほかの方が書いていましたが、ざるラーメンというより、ピリ辛つけ麺の見た目です。
ぶたラーメン、野菜少な目とアブラなのでコンパクトな見た目です。
ゴロリとした豚はお得感高し、
豚が食べたくて通っていると言ってもおかしくない。
この食べた感が得られる豚は最高ですね。二郎系万歳です。
麺にはざっくりした海苔が乗って「ざる感」アップ？（ざるそばはもっと細切りのような気が。。。）
スープにはラー油がたっぷりで、そこそこな辛さ。
食べてみると何でしょうか？サバの缶詰のような魚の香りがします。
はて、、、これはなんじゃろか？
お味のほうは最初魚が気になりましたが慣れます。
1回目と2回目では2回目のほうが辛さがアップした気がします。
具はもやしが良い具合に煮えていて、ナムルちっくなお味になってとてもおいしい。
胃が小さくなったのか、残念ながらスープ割はせず、完食です。
いや、今回の限定も美味しかった。
ご馳走様でした。
ラーメンエースさんのFacebookページ
ラーメンエースさんの女将 Twitterページ
八王子市中野町２６８６－１１かすみ学園通り・工学院大学の交差点そば
１１：３０～１４：３０／１８：００～２２：００ 定休日／日曜日
駐車場は徒歩３分程度の犬目学生マンションに４台分（CafeAmnos兼用）
