前回は去年の夏でしょうか?
久々の訪問です。
今回は山形辛味噌をチョイス
背脂が乗る「こってり」でお願いしました。
そして着丼。
うーむ、背脂で真っ白。。。
かつての環七土佐っこを思い出すビジュアル(年がばれますね)
真ん中に唐味噌が乗ります。
色が濃い目のメンマ
辛味噌にあおさ
卓上には辛さマシ用の特性辛華とやらが、、、
結構入れましたが問題ないですねぇ、これは入れないと損な感じ、
もともと辛味噌で唐辛子系ですが(汗)
前回は肉そばでしたが、山形辛味噌のほうが満足度が断然高いです。
辛いのがお好きな方にはお勧めです。
こってりの注文も忘れずに!
ごちそうさまでした!!