今日は西八王子の行列店、吾衛門さんに初訪問です。
（駐車場は近くに時間貸しがたくさんあります）
メニュー
注文したのはメンマチャーシューメン＋大盛り＋為ねぎ多め＝1000円です。
まつこと５分くらいで着丼（って言わないですよね、これは二郎系表現？？）
表面が玉ねぎで覆われてチャーシューもメンマも見えません（笑）
玉ねぎの下にチャーシューが並んでいます、メンマは手裂きでしょうか？
麺は細いですが腰はあります。
スープは一口目で？？？蕎麦系のようなかつおだしを一瞬感じました。
全体に八王子ラーメンらしく甘目のテースト、さっぱりとしていて食べやすいです。
スープも完飲しました。（八王子ラーメンはスープを飲み干したくなるんですねぇ）
おススメです！
