エースさんから以下の告知、土曜日が限定の最終日ということで戴いて来ました。
明日からやっと限定でお出しできますミ★(*^-゜)v スミマセン!限定で・・・ 明日から4日間です。 それというのも定休日を使わないと味噌ダレが作れないわけで・・・ できた味噌ダレは1週間熟成させるわけで・・・ しかも第二弾は必ずしも同じ味ができるとも限らず・・・ なんだかとても中途半端なのもを お客様に提供することになるような気がしますが 個人的には好きな味でしたので どうぞお試しくださいませ<(_ _*)X(*_ _)> |
注文は、通所のらーめんに限定の食券(100円)を追加です。
こちらは、ぶたらーめん+限定の食券でトッピングはニンニク、あぶらです。
見た目は殆ど変わりません、少しスープが少なめ?という程度でしょうか
早速上のもやしをスープを絡めながらいただきます。
一口いただいて、違いに驚きます。二郎系インスパイヤというカテゴリーからの出発ではありますが、エースさんのスープは
とてもやさしいお味でして、味噌でもそれは変わらず。これ見よがしな味噌ではありません。
それと、とてもトロミのあるスープに仕上がっています。
野菜を食べ終えて麺に行きます。
んー、もうちょっと濃い目が好みかな?卓上のかねししょうゆを二回ほど回しました。
んー、美味しいですねぇ、、、
通常のも好きですが、こちらはクリーミーで食べやすさ倍増です。
初めての人にはこれをオススメしたいかも、、、
普段はスープを全部飲むことはしないのですが、今回はスープを完飲してしまいました。
(だって美味しいんだもの。。)
仕込が追加になって大変だとは思いますが、是非定番に追加していただきたい一品でした。
次回の限定、あるいは定番化に期待です。