10月下旬に告知のあった限定をいただきに
注文はラーメン(700円)にマーボー(50円)をダブルです。
辛めのラーメン好きとしてはとても嬉しい限定です。
旨辛とどちらが好きかな。。。
辛味ダレを通常のトッピングメニューとして用意していただけると嬉しいのですが、、
普段ですと青唐辛子を追加することが多いのですが、個人的には青より赤唐辛子の刺激と味が好み。
トッピングの野菜はいつもは少な目にしていますが、今回はデフォに
ということで、着丼したマーボーです。
今年は前回より豆腐が大振りに切られているかも
ダブルにしたマーボーたれは別皿で来たので野菜を漬けていただきます。
ダブルにしたので塩味が増すかな?と思いましたが大丈夫でした。
適度な辛味と塩味で普段のスープがグレードアップしてとても美味しい。
Twiterを見るとまだ限定はやっているようなので未食の方はぜひ。
ごちそうさまでした。