茗荷大漁

半分お隣におすそ分けしました。

＜レシピ＞
・茗荷を薄く切る
・お揚げを細めに切る
・お揚げを乾煎りする。
・ごま油を少々たらし茗荷を投入
・粉末の昆布だしを入れる
・軽くいためる
・しょうゆをふちに回しから煎りっぽくする。
以上