2016/6 ラーメンエース 限定『エビ味』

告知のあった限定メニュー「えび味」

割と定番の限定が続いてきましたが久々の新メニューになります。

明日から限定『エビ味』が始まります。 ラーメン・つけめん・汁なし、すべてのメニュー対応できますので、お好みのラーメンと『エビ』食券（￥３０）をお買い求めください。 仕込みに手間が掛かるため数量限定で販売いたします。 6月12日 22:53

さて、お店に到着すると、、、、売り切れ・・・・・

やむなく生唐辛子を買って待っていたところ、数量が追加されて食べられることになりました

しかし、限定メニューが出た週の土曜日は並びますね、並びから着席まで４５分以上は掛かったかと、、、

さて、追加トッピングはいつものニンニク少しとアブラ

上には揚げ海老ちゃんが載ります

スープはいつもより色濃い目の海老色です

いただくと海老の香りが濃厚、スープ自体は割りとあっさり目、海老味が美味しいです。

ニンニクを混ぜると濃くが増してよい感じ。

ただ、何だろう。。。美味しいのですが何かが足りないような気がします。

何だろう？？？

辛味？味噌？トロミ？

何かが追加されると完璧なように思えます。何だろう。。。。

あとは付け麺や汁無しでどうか？試してみないとですね

（と言いつつ、いつもよりスープを飲んでしまい汗が、、、）

ご馳走様でした！