牛トロ丼

これは先週末の三朝温泉ツーリング二日目の夕食、
道の駅村岡ガーデンファームのレストランで食べた『牛トロ丼』1000エンです。

この辺は但馬牛で有名なところとあってか、
レストランのメニューも但馬牛のものが多いですねぇ、
レストラン入口にはその日に使っている牛肉の牛の番号が書いた紙が貼ってあります、
どこの馬の骨．．．いや牛の骨か解らないなんてことはない、由緒正しい血筋の牛なのですｗ
そしてこれが割とお手頃価格だったりしますw(゜o゜)w オオー!

そしてそしてこの牛トロ丼も、もっちろんの但馬牛♪
タップリとまではいかないまでも、結構牛肉が入ってます。
温かいご飯の上に但馬牛の牛トロフレーク、その上には香りのいい刻み海苔、
ちょろっとワサビ醤油をかけていただきます。

お味の方はといいますと、トローリと柔らかくで味が濃ぃ～い、
ご機嫌の超うまうまなのだぁー ウマ━(ノ○´ω`)●´ω`)ノ━ウマ!!


『村岡ガーデンファーム』
住所　兵庫県美方郡香美町村岡区大糠32-1
電話　0796-98-1129
営業時間　9:00～19:00
定休日　水曜日