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12月26日。
クリスマスが過ぎ、きょうからお店では
お節料理，お正月モードに切り替わりますね
昨日は大掃除らしきことを少しずつ…
毎年まず取り掛かるのは
最も苦手な換気扇のお掃除から。
(この時季は寒いんだから、あったかい季節にこまめに掃除すればいいのに…）
毎年思っています
換気扇のお掃除をサーーッと済ませて
次は、不用品の分類。
やり始めると、結構あります。
これもザザッと終わらせ
次は冷蔵庫食材使い切り料理。
(お節料理食材を買う前に、冷蔵庫をすっきりさせたい！)
冷蔵庫の使い切りたいお野菜、合挽肉、油揚げ、帆立、
瓶に半分くらい残っていたニンニク辛味噌。
これらで、ミートソースと辛味噌スープを作りました。
使い切って、冷蔵庫すっきり
さっそく昼食にミートソース。
晩ご飯に辛味噌スープ。
お野菜たっぷり摂ることができました
どちらも た～っぷりできたので
きょうもアレンジして食べる予定。
きょうの晩ご飯は、ストックのじゃが芋を使って
ミートソースのポテトグラタンにしようかなぁ
さてさて。
きょうはお風呂掃除。
がんばろ～～
今年も残すところわずか。
暮れの慌ただしさも、楽しみながら過ごしたいと思います
新しい週の始まり。
皆様もお風邪などひかない様
あたたかくお過ごしください
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先日お話しした方。
もう来年の目標を立てていました。
(できる方は違うなぁ…)と
思ったのでした
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