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居酒屋「UZU」!

2015-08-04 14:27:05 | インポート
一日中曇り空?部屋の温度29℃(午後3時)と比較的過ごしやすい!
早朝、珍しく地震を感じました。5時15分、震度2、長野県南部が震源地とか?
朝夕の散歩はしますが一日中部屋でグダグダしておりました。
居酒屋「UZU」!
「一年経って赤字ならスパッと辞める」「店では酒を飲まない」との約束でやっと開店にこぎつけた!食材は無添加国産品にこだわり、調味料まで国産にこだわる!
特に野菜はハウスや水耕栽培を避け、旬の露地物を使用する。
勿論、米は無農薬米だそうです!
こだわりは、お通しに出す「柿の種」、蒲鉾は全国300品の中から小田原産をえらんだとか?そんなことで無添加にこだわる食材を使用する店として評判だそうです?
ふたつの条件をつけた、旦那さん、「家庭の幸福は妻への降伏」と言ってるそうです!
このお店、千代田区内神田1-7-10 ℡03 3518 9277 PM5.00~
この店のママさん果たして誰でしょう!(回答は下の写真)

2015-8-4 明日は暑気払い?? 甲斐駒村上小屋 No.1186

UZUのママ!
コメント
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