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宅急便の葉物類は痛みが早い? 2024.10.24

宅急便を使う。
外気温が下がって来たので、クール代金をケチり普通に変えた。
送付先から痛みがあったと連絡があった。中がベタベタだと言う。
野菜は生きている。密閉された箱の中で、呼吸をして、雰囲気温度が高いので、蒸れたのではないかと想像する。
葉物類は冬季を除き、クール便を使うべきかも知れない。
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