Happy Birth Day

ふぅようやく後片付けが終わって一息ついたとこです。


さて、今日はなっちの3歳のお誕生日でしたオメデトーーー
しかし、まぁいつものことながら特に何かあるわけでもなく写真はもうすでに撮影してあるし、も特に、オモチャはいらないから、トミカとアンパンマンのお勉強ノート（あいうえおとか、数字とか）の本を買いましたとーさんは何故かポータブルDVDプレイヤーを・・・って、自分が使いたいだけじゃん
何だかんだ理由をつけてたけどね


たーたんの仕事帰りにケーキを取りに行きお夕飯の買い物をして。
ケーキは今年も去年同様ガトー専科の数字ケーキを。
3歳だから３です。
なっちはあまり生クリームが好きじゃないので今回はチョコレートケーキにしたよ。かぶりついてました
夕飯はハッシュドビーフと海鮮カルパッチョ、ゴーヤチャンプル（大人のつまみ）スパゲティサラダ（子ども用）フルーツの盛り合わせ（メロン・スイカ・桃・ぶどうなどほとんどいただきものか、ばーばの畑で採れたもの。）
これらのメニューをダンナさんと2人で11名分つくりました
頑張ったーーー？？？
ハッシュドビーフ（もちろんルーだよ）は大人も子どもも好評で意外にすぐ完売したので良かった
海鮮カルパッチョはスモークサーモンやマグロ、タコ、鯛などを切ってただお皿にもっただけ

ゴーヤチャンプルは・・・ゴーヤ切って塩でもんで豚肉を炒めてゴーヤを炒めて、豆腐とタマゴ入れて塩コショウと今日は白だし（醤油とか味噌とかそんときによって味は色々）入れて、最後にかつおぶしをまぶして終了。。。って感じで大したことはしてません
ゴーヤは苦いの苦手な人が多いから塩でもんでしばらくおいて軽く水であらうとだいぶ苦味が軽減されます。

ふだんあんまり料理のこと書かないけど、たまには書いてみた。

んで、なっちの話に戻るけど、イマイチお誕生日のことよくわかってないみたいだけど、みんなからチヤホヤされ、プレゼントをもらいチョコケーキや果物食べ放題で何だかいい日だなーって感じのなっちでした。
ろうそくの火を消してみんなに「おめでとー」って言われ照れてるなっちでした。


産まれて来てくれて、
今日まで元気にスクスクと育ってくれて本当にありがとう

なっちがいるからたーたんは日々頑張れるんだよ。
これからもいっぱい笑顔を見せてね。