特製ポテトピザ

不殺生菜食の我が家の食卓。
『特製ポテトピザ』です。
材料は、じゃがいも＋玉ねぎ＋冷凍コーン＋市販の冷凍ピザシート＋マヨネーズ＋ケチャップ＋とろけるチーズ。
ホクホクのじゃがいもを潰して塩を振り混ぜておく。
市販の冷凍ピザシートの上にマヨネーズとケチャップを塗り塗り、その上にたっぷりのじゃがいもとその他の具材を載せ、さらにとろけるチーズを最後にのせてオーブンで焼いたら出来上がり！

何が特製かというと、↓このように我が家の庭の自家製焼却炉で焼いた、ホクホク焼きじゃがを使ったピザなのです！
　　　　　　　
ウーン！かぶりついて食べるじゃがも絶品ですが、このようにピザにするもまたｇｏｏｄ！