不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
玄米：みみか特製納豆のせ
三浦大根とにんじんのぬか漬け
かぼちゃと高野豆腐の煮物
三浦大根の蕾菜お浸し
丸型プレート編
三浦大根とえのきのお吸い物
■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの：三浦大根
常習的な要素のある甘味。
ついつい手を伸ばしてしまうお菓子、パクパク口に運んでしまうご飯におかず。
お腹がすいていないの . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
白米：市販の若菜ふりかけ
つくしの佃煮
揚げ入り古漬けきんぴら
桃色三浦大根＆日野菜カブの葉（酢漬け）
かぼちゃと玉ねぎのサラダ
●かぼちゃの種は炒って中身をポリポリ。
みみかがキレイに取り出して一粒だけトッピング！
■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの：つくし、三浦大根、日野菜カブの葉。
常習的な要素のある甘味。
. . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
玄米：こんぶ＆梅干のせ
ポテトサラダ
畑で採れた小松菜を使って、
↓小松菜とエリンギのソテー
桃色三浦大根
丸型プレート編
白菜としめじとえのきのお汁
■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの：小松菜、三浦大根。
常習的な要素のある甘味。
ついつい手を伸ばしてしまうお菓子、パクパク口に運んでしまうご飯におかず。
お腹 . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
白米：みみか特製納豆＆梅干のせ
ふき味噌のせ茹で三浦大根
↓
塩と酒を加えて茹でた三浦大根
水菜とにんじんの炒り大豆和え
↓
塩揉みした水菜とにんじんに炒り大豆を加え、マヨネーズ＋ポン酢＋塩コショウで和える
日野菜カブの酢漬け
丸型プレート編
三浦大根と豆腐のお吸い物（皮も使ってるよー！）
■今回のレシピ、我が家の自 . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
玄米：ふき味噌のせ
ゴマ入りかぼちゃと玉ねぎのサラダ
厚揚げと小松菜の炊き合わせ
日野菜カブのマリネ
丸型プレート編
■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの：ふきのとう、日野菜カブ。
常習的な要素のある甘味。
ついつい手を伸ばしてしまうお菓子、パクパク口に運んでしまうご飯におかず。
お腹がすいていないのに・・・あるいはお . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
玄米：梅干＆昆布のせ
大根とこんにゃくの炊き合わせ
カブの炒め物と揚げ入り古漬けきんぴら
焼き厚揚げ
丸型プレート編
豆腐と揚げと白菜のお汁物
■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの：カブ
常習的な要素のある甘味。
ついつい手を伸ばしてしまうお菓子、パクパク口に運んでしまうご飯におかず。
お腹がすいていないのに・・・ . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
玄米ご飯：みみか特製納豆＆梅干のせ
にんじんと大根のぬか漬け
かぼちゃと厚揚げとにんじんの煮物
キャベツのオリーブ油バジルマリネ
日野菜カブの葉の酢漬け
青さ豆腐汁
常習的な要素のある甘味。
ついつい手を伸ばしてしまうお菓子、パクパク口に運んでしまうご飯におかず。
お腹がすいていないのに・・・あるいはお腹がいっぱいなのにも関 . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
白米：梅干＆昆布のせ
古漬けのきんぴら＆干し四十日大根の酢漬け
きゅうりとにんじんの塩揉み
がんもバーグ
四角型プレート編
かぼちゃのスープ
＜干し四十日大根の酢漬け＞
我が家の畑で収穫して干した四十日大根を、
昆布＋酢＋砂糖＋しょう油で漬け込む。
歯応えがあって美味しい～！
がんもバーグは、実家の母ががんもどきを作ろ . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
ある日のプレート。
ロケットオーブンで焼いたじゃが芋がゴロゴロ入り、
ドライバジルを散らしたレタスのサラダ。
これまたロケットオーブンで焼いた、
レーズン＆クルミのパン。
そして、畑で収穫した大根の擦りおろしと、
乾燥青じそとゴマの和えパスタ。
またある日のプレート。
あり合わせのお好み焼きと、
玄米おにぎりに大根のピクル . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
白米ご飯：大根葉のお惣菜＆昆布トッピング（海苔飾りbyみみか）
大根のピクルス酢漬け
卯の花にんじん
バジル風味の玉ねぎポテトサラダ
レタスとしめじのオリーブ油和え
四角型プレート編
常習的な要素のある甘味。
ついつい手を伸ばしてしまうお菓子、パクパク口に運んでしまうご飯におかず。
お腹がすいていないのに・・・あるいはお腹が . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
玄米ご飯に大根葉のお惣菜＆梅干
葉もの野菜と田舎揚げと舞茸の炒め物
すき焼き風うどん
グリーントマトのぬか漬け＆四十日大根のピクルス酢漬け＆にんじんの梅酢漬け
丸型プレート編
大根と豆腐のお吸い物
■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの：グリーントマト、四十日大根。
常習的な要素のある甘味。
ついつい手を伸ばしてしまう . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
白米に市販の青菜ふりかけ
四十日大根のピクルス酢漬け
厚揚げとレンコンの煮物
庭で採れたほうれん草と、
サラダミックスの葉ものを使って、
えのきとクルミの炒め物
にんじんの梅酢漬けとグリーントマト・大根・きゅうり・なすのぬか漬け
崩し豆腐とうす揚げのお汁物
黒胡椒をトッピング
■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたも . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
ある日のワンプレートたち。
みみか仕様、市販のマフィンパンのサンド２つ。
中身は・・・忘れてしまった。
ミニトマトとキウイと大根の酢漬けピクルス添え
自家製のぬか漬け、
ナスと大根ときゅうりを千切りにして、
レタスと一緒にマヨネーズなどで和えて、
食パンに挟んでサンド！
バナナサンドと一緒に、
プルーンとクランベリーを添え . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
玄米ご飯：梅干＆昆布トッピング
にんじんと大根の酢漬け＆なすとにんじんと大根のぬか漬け
ナッツのパスタ
ほうれん草のお浸し和え
もやしと揚げとにんじんの炒め物
豆乳仕立ての豆腐のお吸い物
丸型プレート編
常習的な要素のある甘味。
ついつい手を伸ばしてしまうお菓子、パクパク口に運んでしまうご飯におかず。
お腹がすいていない . . . 本文を読む
不殺生菜食（ベジタリアン）の我が家のワンプレートご飯。
椎の実ご飯
にんじんの梅酢漬け＆なすときゅうりのぬか漬け
きのこのオリーブ油和え
ほうれん草のお浸し
ネギと紫蘇の実トッピング揚げ焼き
舞茸と豆腐のお吸い物
●椎の実はいつもの場所で拾ってきたもの、舞茸は庭に生えていたもの！
ワ、ワイルドな食卓だ～！
しかしヘルシーなのだ～！
■今回のレシピ、我が家の自然農畑で採れたもの：舞 . . . 本文を読む
