カンマネの安心したいブログ

ゆきだるま

ゆきだるま1先日久しぶりにジンギスカンゆきだるまへ。札幌出張に行った時に食べた松尾ジンギスカンや(北朝鮮に送金してた)だるまが美味しかったので、ジンギスカンに一時期凝った事があったけど最近はトンとご無沙汰。久しぶりに行ってきました。同行者はたまたまちょいとの残業で事務所にいた私の携帯のアドレス分類が「人妻B」に入ってるスタッフさん。

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デフォルトは1人前1000円のお肉と野菜セット。リンクのHPのとおり「アイスランドシープ」を使ったラムは全くくせがなく食べやすい。那須りんどう湖ファミリー牧場とかマザー牧場とかで食べるラム(マトン)って丸くて冷凍状態のものが思い出されますよね。さらに食べてみると臭みがあったりして。ここのラムは違います。完全に安楽亭で言ったら上和牛カルビ状態(ってわかりにくいよ)。スライスしてあるわけではなく厚みのある浅草の金楽のハラミ状態な(余計にわかりにくいな)わけです。

デフォルトの野菜はしょぼいので追加野菜に追加肉。ライスも北海道産にこだわっているらしく美味(だそうです。私はライス食ってませんので良くわかりませんが)。上がりはラーメン・つけめん・僕・・・(なんでもありません(-_-#)スミマセン)。肉を食べたたれにスープを足してくれてさらっと食べる。これもまた美味なり。さらにドルチェは北海道のメローネシャーベット。

ジンギスカンと言えば私にとっては、札幌出張までは上記のような観光地で食べる高いけどたいして美味くない食い物の範疇だったわけです。そんな固定観念を覆したのが札幌。だるまはいろいろ問題もあるのでしょうが本当に美味かった。たれに漬け込んだ松尾ジンギスカンもまたよし。それにしても身近のビットヴァレイでこんなに美味しい札幌並のジンギスカンが食せるこのお店は貴重です。ここは絶対リピートしてしまうと思います。本当に美味しくさっぱり食べられます。

ああ「人妻B」が誰かって?そんなの誰でもいいじゃん。本当にお互いに信頼関係が深い部下たちがたくさんいるのだよ、私には。くだらんことを言ってる暇があったら仕事しなさい!
なんちゃって♪~( ̄。 ̄) ←トボケガオ

ジンギスカン ゆきだるま 
採点:★★★★★
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