24日にワカメとりに行ってきました。
ワカメと言えば、そうです、漁師の高橋さん。
今年もお声をかけて頂き、漁業体験として
ワカメとりをさせてくださいました。
船上でワカメを収穫し、港に戻って収穫した
ワカメを湯がいて洗浄。
そして水切りして塩漬けまで、一連の作業を
経験させて頂きました。
勿論、塾生の皆が初めての経験です。
しかし、とても幸運な者もおりました。
このワカメ、高橋さんが養殖されている物なのですが、
昨年、このワカメの苗を植え付けに来た者がいたのです。
数か月で、これ程立派に成長するのかと
感心し切りのようでした。海の恵みに感謝です。
また、その一方で自然の力に成すすべなく
打ちのめされる者も、船酔いです。
打ちのめされた二人は、ワカメ取りどころではありません。
胃袋からの逆流との戦いに必死の様子。
海には波があり、船は揺れる、当たり前の自然現象を
自分の胃袋を通して感じ取ったことでしょう。
お土産にワカメを沢山頂いて帰りました。
高橋さんいつもありがとうございます。
-然-