KASANE ~6.5寸二段重~

畑と繋がるおせちの物語

2013年 おせちメニュー発表!

2012年11月08日 | 畑~FARM~

ご存知の通り3店舗合同で

おせちを作ります!

それぞれの店舗のシェフたちが

自信をもってお届けする料理の数々…

新らしい年!!ぜひ贅沢な時間をお楽しみください

ベル・ターブル 中谷和史
Les Légumes 越智良典
ブルーミンメドー 住本卓巳

※写真は去年のものです

①オマール海老
②ベル・ターブル特製 仏産フォアグラのムース リンゴのコンフィチュール
③Les Légumes特製 黒豆とシェーブルチーズのテリーヌ
④ブルーミンメドー特製 トリュフの伊達巻
⑤黒田庄和牛のローストビーフ
⑥アワビと野菜のゼリーよせ
⑦岩手白金豚のリエット 
⑧大村農園の野菜たっぷりグラタン
⑨北海道エゾ鹿のパテ
⑩丹波猪と白菜のプレッセ
⑪有機野菜のバリグール
⑫仏産カモのスモークレンズ豆添え
⑬グレック・子持ち昆布・柚子釜
⑭安納芋の金団 
⑮仔羊の生ハムとスペイン産オリーのマリネ
⑯大村さんの里芋のソーセージ  
 計16品 ¥22,000

◎数量限定
 予定数に達しましたら受付けを終了させて頂きます。
◎ご注意
 おせち(18.5cm×18.5cm)は2重で3~4名様分です。
 必ず冷蔵庫で保存し、お引き渡しを含め3日以内にお召し上がり下さい。

 

 


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