海の幸を満喫するなら

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　夫が道東への出張から帰ってきて、夕べの食事が食べきれないからと

　　　　　　　　　　もって帰ってきたカニです～

　　　　　　　　　　もう夕食は食べきれないほどの海の幸が並ぶ事で有名な民宿

　　　　　　　　　　夏場は観光客が多くて、仕事がらみの人は、中々泊まれないことも・・・

　　　　　　　　　　ハッポウスチロール持参の方もいるそうですよ～


　　　　　　　　　　夫は出張するたびにここに泊まり、もうそろそろ飽きてきたとか・・・

　　　　　　　　　　でも私は一度も行った事はないのです～

　　　　　　　　　　来年こそは行って見たいのだけれど、魅力は食事にあるようなので・・・＾＾；


　　　　　　　　　　札幌から5～6時間もかけて行くからには、良い温泉に泊まりたい・・・という願望も強く＾＾；　


　　　　　　　　　　場所はこちらです～（決して、回し者ではありません～）


　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　夕食はこんな感じらしいです～～

　　　　　　　　　　かにをお腹いっぱい食べたいのなら、お勧めの宿です♪

秋の日は釣瓶（つるべ）落としのごとく・・・

　　　　　　　　　　昔の人の言う事って本当に的を得ている。。。


　　　　　　　　　　強い残暑も無く、あっという間に季節の進んだ9月


　　　　　　　　　　ここ数日は朝の最低気温が一気に下がり、札幌の今朝は6.6度


　　　　　　　　　　旭川は初霜が降りたそう・・・初氷のところもあったそうです


　　　　　　　　　　まさに、井戸につるべが落ちるようにあっという間に駆け抜ける勢いの秋


　　　　　　　　　　そろそろストーブをいつまで頑張れるか、私の友人宅では我慢比べが始まる・・・笑






　　　　　　　　　　日中は晴れだと、一気に気温も上がります


　　　　　　　　　　こんな年の紅葉は、きっと綺麗だろうな～


　　　　　　　　　　10月は晴天が続き、行く秋を満喫したい♪





　　　　　　　　　　今年は海水温の上昇で、ぶりが釣れた！！なんて話も聞いたけれど


　　　　　　　　　　鮭も秋刀魚も順調に釣れているようで、スーパーでは生いくらも出てきています

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　この時期にしか食べられない、いくら・・

　　　　　　　　　　どうして小さい子って、いくらが大好きなんでしょう～～


　　　　　　　　　　我が家の孫も大好きです～回転寿司に行っても食べるのは、いくらばかり





　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　本年度初のいくら作り

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　出来立ては、たれの中でバシャバシャしてます

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　翌日の朝ごはんに♪　たれを吸い込んでぷっくりです～

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　容器につめて冷凍庫へ。。。孫のお腹に入ります＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　あら汁も作りました～～



　　　　　　　　　　朝から食べすぎ。。


　　　　　

大漁でした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　仕事で道東へ行った夫

　　　　　　　　　　仕事が終わってからの2時間ほどを使って、釣りをした結果です

　　　　　　　　　　約30匹、しかも全部パンパンに入った子持ち

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　美味しかったです～♪

　　　　　　　　　　道東への出張の時はいつも楽しみにして泊まるのがここ

　　　　　　　　　　食事はテーブルに溢れるほどの魚介の数々

　　　　　　　　　　みんな食べきれずに、発泡スチロールに入れて持ち帰るそうです～

　　　　　　　　　　夫も食べきれずに、タラバ、ズワイ、毛蟹を持ち帰りました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　タラバとズワイのかにサラダにして♪

　　　　　　　　　　これもとっても美味しかった♪

　　　　　　　　　　民宿なので、リゾートホテルのような綺麗さはないけど、シーズン中は予約が取れないそうです・・・



　　　　　　　　　　来年は釣竿持参で、私も計画中～　

トマトジャム

　　ついに雪虫も飛び始め、冬への入り口に差し掛かってる感じ・・・

　　庭はすっかり冬への準備モードなのだけれど、

　　中々気持ちが向きません

　　ガーデニング

　　トールペイント

　　映画クラブ

　　韓流

　　そして最近ポジャギが気になって・・・

　　どれも中途半端になりそうな予感・・・


　　　　　

　　だいぶ前、畑を整理してたくさん取れた青いトマト

　　熟すと、とっても美味しいフルーツトマトだったから

　　何だかもったいないな・・・と＾＾；（オバチャン根性丸出しで・・・笑）

　　ネットって便利・・・・トマトジャムを作ってる人がいっぱい♪

　　・・・・・でも・・青いトマトは有毒って言う記事にも

　　どれがホント？


　　自分のお腹で確かめるしかないかな＾＾；


　　　　　

　　ぐつぐつ・・ぐつぐつ・・

　　出来上がったときはサラッサラ・・う～～ん・・美味しくないけど＾＾；

　　　　　

　　次の日、冷めて濃厚になって美味しかった♪（お腹も壊さなかったし・・・）

　　これはありですね～♪

食欲の秋♪

　　　　　　　10月27日PM9:00拍手ポチっと有り難うございます　　　　　

　　　　　朝晩はめっきり涼しくなった札幌

　　　　　今が一番過ごしやすい♪

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　親戚から鮭が送られてきた

　　　　　え～～でもこれからが、本当に大変

　　　　　2歳の孫は、この箱の中を見て、恐怖におびえてました＾＾；

　　　　　出刃包丁を砥いでからでないと、切れません～～

　　　　　台所の中は、酷い事に・・・・・



　　　　　全部切り終えるのに、1時間はかかりました＾＾；

　　　　　　　　　　

　　　　　娘の目的はこれ♪

　　　　　　　　　　

　　　　　ちっちゃい子っていくらご飯が大好きですね～～♪


　　　　　食べ過ぎて息子は嫌いになりました＾＾；



　　　　　冷凍庫の中は鮭の切り身だらけ


　　　　　一日目は、あらや端っこを大根と一緒におしょうゆで煮て・・

　　　　　二日目は、チャンチャン焼き

　　　　　油がのっていて、どちらも超美味♪


　　　　　食欲の秋に突入です＾＾；