我が家で駅弁まつり

姉、滞在中にこんなこともしましたよ。

「駅弁祭り」

全国駅弁祭り　とか、よくデパートやスーパーでやってますよね。

東京駅に行った際に買っちゃいました(笑)
大量なお弁当。

まずはこれ。
群馬　高崎の鶏飯弁当

鹿児島の牛丼と豚丼の味比べ弁当

実演販売をしていた数量限定の鶏樽弁当（どこ産地かわからず！）

明石のひっぱりだこ飯

千葉のあさり弁当

福井県の焼きサバ寿し

どれもとても美味しくて旅した気分になったり、その素材の説明を読みながら、作った方の心意気を感じたり。

駅弁ひとつでこんなに幸せな気分になって楽しいごはんタイムでした。

ひっぱりだこ飯と、鶏樽の、それぞれの出汁が染み込んだご飯の美味しさにやられました。

サバ寿しは圧巻。

もし、駅弁祭りをやっていたら、食べてみてくださいね。

桜と美味しいもの色々

久々の更新です。

昨日、ソメイヨシノが満開になったようですね。

ピンクってやっぱり可愛くてウキウキしますね。

去年は、桜が咲いたことも気づかなかった春でしたが、一年経ち、落ち着いてきて桜やモクレン、ユキヤナギ等季節の花を
楽しめるようになってきました。

家の近所には桜並木がたくさんあるんですよ。

満開になる直前の桜です。

桜ときたら、やっぱりお花見ってことで美味しいものでしょうかね。

姉が滞在中は、色々と美味しいものを食べました。

エビのバーニャカウダ風

ハンバーグとビーフシチュー

ハンバーグとエビフライ

ハナッコリーとカキの炒め

きびなごサラダ

いろいろ

おいしかったなー。

満開の桜に見送られて姉は帰りました。

今度は私がいくからねっ。

無事に終わったよ

先日、無事に母の一周忌をすませました。

体調悪くすることもなく、天気にも恵まれ、お彼岸の中日に
のんびりと母を思い出し、法要ができました。

法事のあとは、お楽しみの慰労会。

ビールと、美味しいものでお疲れ様！

また皆元気で過ごせるようにみていてね、お母さん。

暑さ寒さも

早いものですね。

もうすぐ１年。

母の姿は見えなくなりましたが、確実に私や姉、息子たちの中には今までのまま、います。

姉が帰国してから、二人で母のものまねをしたり(笑)

やっぱり似てるんですよねー。

去年の今頃は・・と思い出すと、すごく苦しくなるのでやめます。

明日は少し早い一周忌の法要をしてきます。


また、春がきましたね。
でも、今年は少し、花を楽しめる春になりそうです。

そろそろ桜が咲くよ、お母さん。

桂林にて その２

お待ちかねの桂林からの画像、その２です。

鍾乳洞です。

ライトアップされていてきれい。

きっと、中国にはこういった歴史を感じさせるものがたくさんあるんでしょうね。

自然と悠久の時が作り上げた美しさに、雄大なものを感じます。

ゆっくりとみてください。

ため息が出ますね。

日本にも鍾乳洞がありますが、行ってみたくなりました。

これは・・銀子ナントカ。鍾乳洞の中にあるのかどうかはわかりません。

いやー。
奥深い感じの中国。
行くのが楽しみになりました。