季節の変わり目は

今日で２月も終わり。
明日から３月ですね。

２月は２号の誕生日。
３月にはナナの誕生日と嬉しい行事があるこの時期。
じつは体調的には余り宜しくないんです。

偏頭痛がおきて目がまわり、鎮痛剤で気分が悪くなり、座っているのも辛くなる。

先週は早退やお休みをする日もありました。

偏頭痛は、痛みがきたら、薄暗いところで安静にして横になる、痛い部分を冷やす。など対処法がありますが、何れも勤務先ではできず(笑)

昼食あとの夕方に頭痛がおきることが多いので、ビクビクしながらお昼を食べる感じです。

昨日は食べずにいたところ、頭痛が起きなかったので、しばらく昼なしで行こうかと。

帰宅してのんびり食べればいいや、と思っています。

この時期は本当に、気が滅入ります。

朝から愚痴になってしまいました。
こんな日もある～。

しましまケーキ

いつも何かの日には作るしましまケーキ。

すごい簡単にできるんです。
材料は生クリーム、チョコレート、マリーのビスケット、牛乳。




ホイップした生クリームに溶かしたチョコレートを混ぜてチョコクリームを作ります。


牛乳に浸したビスケットにチョコクリームをぬり、重ねていきます




残ったチョコクリームに浸して残った牛乳を加えて少し柔らかくしたクリームを全体にかけて伸ばします。




ラップして冷蔵庫に‼

ぜひおためしください。

最近

日中も寝ている事が多くなったしん。


朝の散歩もボーッとして先にチワワチームを連れていく事も増えました。

夜、私が帰宅したあとは、私について歩き、かわいいけどあぶない。

で、見える位置に移動しました。


声かけしてやると安心して寝ています。

何だか、息子たちが赤ちゃんの頃のようです。
家事をするときは、おんぶしたり、ベビーシートに座らせていつも近くにおいてたな。
思い出したよ、しんのおかげで。

今日は2号の誕生日。
ケーキは今週末に作る予定です。

おめでとう！

ニンジンのナムル

TVをみて作ってみた料理。
忘れないように載せておきましょ。

ニンジンナムル。
大きめのニンジン2本を千切りに


胡麻油で炒めます


少し、しんなりしたら味付けします。味は塩のみ。


仕上げにスリゴマを全体になじませて完成。


これだけの事なんだけど、ニンジン苦手な私がパクパクいけました。

胡麻油とゴマが私の苦手なニンジンの匂いをうまくカバーしてくれて
甘味だけが塩によって活かされた感じ。
少し歯応えの残る位が美味しいです。

ニンジン切りからはじめても30分くらいで完成するので、お試しあれ。

バレンタインは肉の日？

今日はバレンタイン。
息子にもチョコを、とか思っていたら「甘いものより肉をくれ」とどこかで聞いたようなセリフが。

ハイハイ、そうしましょうか。
ということで今夜はステーキ。


私もしっかり食べました


若い頃は好きな人にあげたりしてましたが、今はお世話になった方にチョコを贈る日になっています。

昨日は友人からワンコと私に素敵な贈り物が。

ワンコ、目を見開いて食べてました。ありがとー！

また、今日は会社で素敵な贈り物をいただきました。


メッセージやチョコと共に肩用のホカロンが。
肩が痛いというおばちゃんの呟きに耳を傾け、気遣ってくれる優しさにジーーーンとしました。
本当にありがとう。泣かすなよ～。

これからは少し優しく、良い人になれるように頑張ります！

人の優しさにふれたバレンタインでした。

ステーキ狙いの幸太で今日はおしまいです。


素敵なバレンタインを。