アモーレ・カンターレ・マンジャーレ

自称イタリア人のオヤジが、好きなサッカーやらグルメやら、何でも不定期に気まぐれに書き綴るサイトです。

俺の中華「丸源」でランチ

2021-04-17 06:00:00 | グルメ

保渡田古墳群から初谷温泉に向かうにあたり、ランチをどこで・・・と考えていなかった。とりあえず、通りがかりに適当なお店を見つけて・・・と。

   

 まずはナビを入れて無造作に走り出す。目指すお宿は下仁田ICで降りることはわかっていたが、上信越道に乗ってもあまり意味はないので、一般道で行くことに・・・

 走り始めてほどなくして「俺の中華」という目立つ看板が目に留まった。よし、ここに入ろう・・・と。

 

 正式名称は「俺の中華 丸源」というらしい。なんかどこかで聞いたような店名だ。店内に入ると、よくある台湾系の中華食堂の佇まいだ。

 さて・・・何を頼もうかと思ってメニューを見ると、ずいぶんいろいろなメニューがある。そんな中、ラーメンと飯のセットが700円というので、これにした。

 

 ラーメンといってもいろんな麺のメニューがあるし、飯の方も麻婆飯や回鍋肉飯などからチャーハンまでずいぶんチョイスできる。

 小生は台湾ラーメンにニンニクチャーハンのセットにした。同行者は担々麺に麻婆飯のセットにした。ほどなくして出てきたのがトップ写真のこれだ。

 一口の揚げ春巻きと漬物がついているのが嬉しい。チャーハンは半分かと思ったが、けっこう量が多いぞ。

 まずはラーメンからいってみよう。ズズッ・・・おっ、アッサリしている。台湾ラーメンのイメージといえばアッサリスープで、辛いのが特徴だが・・・

 

 このスープ辛くない・・・具の佇まいからは台湾ラーメンなんだが・・・というところでニンニクチャーハンにかかる。

 おっ・・・ニンニクがワイルドに効いている。いいじゃないか・・・と思ったが、少しパラリ感が足りないのと、さすがに味が薄いかな・・・と。

 

 もちろん不味いわけではなく、あくまで個人の好みと照らしてというレベルだ。ということで、麺と飯を交互に食べ進める。

 しかし、さすがにチャーハンは多すぎるぞ。ということで、飯は半分くらい残して失礼してしまった

 

 ちなみに揚げ春巻きはなかなか美味しかった。ちなみに同行者の担々麺もアッサリ系だったという。考えてみるとタンパオのそれもアッサリしていたので、台湾のデフォってこんな感じかも・・・

 ロケーション的に二度目があるかどうかはわからないが、また来たら入ってもいいかなって。


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