糖尿病と「ソルビトール」

体内の「ソルビトール」が糖尿病合併症の原因といわれ、ソルビトールの入った食べ物は危険なのかとの質問を受けました。 結論から言えば、食品に入っているソルビトールは腸からほとんど吸収されないので、食品から取り入れても心配する必要はありません。 . . . 本文を読む