富山市の南部、安養寺にお店はあります。
何回か行った事はありまして、ちょっと濃いめのお味。
そんな意味では富山ブラック系なのでしょうか?
でも、スープは決して黒いって訳ではありません。
(以前より少し薄くなったかしらん??)
ボリュームたっぷりのセットが充実しているせいもあってか
がっつり系の男性客多い人気店って印象です。
今回は、ミニチャーハンの付いたAセットで醤油ラーメンを注文しました。
テーブルには白コショウとたっぷりのおろしニンニク
これがイイのだぁ。
やっぱりちょっと濃いめのスープ。
少し食べてから、おろしニンニクをたっぷり入れて味変を!
このスープがこの麺にとてもマッチしています。
ちょっと疲れたなぁ・・・。って時に、無性に食べたくなるラーメンなのでした。