脳年齢25歳！？佐藤可士和の頭が冴える食生活

今日、妻が買って来てくれた。

大好きなアートディレクター／クリエイティブディレクターの佐藤可士和さんが、食について書いた本。

とりあえず、台所の写真に圧倒される。

1 KITCHEN

2 FARM

3 AGE MANAGEMENT

4 COOKING

遅発型フードアレルギーの話など、健康のリスクヘッジしながら、食生活の改善で健康を手に入れる。

佐藤可士和らしい合理的な考え方、アイデアなど。

まね出来る事から始めてみよう。